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菌菇煲草鸡的做法步骤

1.草鸡洗净剁块，姜片放入。

2.羊肚菌用温水浸泡一会儿洗净备用。

3.虫草花清洗一下备用。

4.把食材放入大碗内，加入适量纯净水，料酒。

5.放入电压力锅内，隔水炖煮。

6.启用电源，按煲汤键操作。

7.时间到，汤已煲好，加入适量盐，少许鸡精调味即可。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

老家散养草鸡，品质好！